Díky své svěžesti a jemným ovocným tónům udělá Remole Bianco každý okamžik výjimečným. Jiskrná, zlatavě žlutá barva se zelenkavými odlesky a střední viskozitou. Středně intenzivní vůně nabízí tóny sadového ovoce, exotického ovoce a bílých květů. Chuť je středně plná, osvěžující a ovocná. Středně dlouhý závěr.